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한영용의 접빈, 출간예정

석우연담 뉴스 2016.11.16 23:41 Posted by 석우(石愚)

한식으로 미쉐린 원 스타 받은 <큰기와집주인> 한영용 대표의 책이 출간 예정이다. 제목은 한영용의 접빈”.

그 동안에 사회 각계 어르신들과 특별한 자리들을 선정하여 찻자리를 하나하나 직접 찾아가서 음식과 차를 대접한 내용을 한 권의 책으로 묶여 나온다. 발행 예정일은 20161130.

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석우연담(石愚硯談)
차(茶, tea)가 있는 곳이면, 글과 사진으로 기록하는 현장 이야기. 세계의 차, 차의 세계를 전한다.
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